農(nóng)用稻谷烘干機有幾種烘干藝

Release time: 2022-12-07

農(nóng)用烘干機的原理是差不多的,不過烘干工藝會有所不同,主要是因為不同地區(qū)、不同時間段收獲的稻谷含水率會有所不同,要根據(jù)糧食情況來選擇合適的烘干工藝,農(nóng)用烘干機的烘干工藝主要有四種,分別是:

1、低速烘干工藝
農(nóng)用烘干過快或冷卻過快均易產(chǎn)生爆腰,低溫大風量和高溫小風量相比爆腰率的增值不多,但在保證稻谷爆腰率增值小于3%的前提下,低溫大風量可以使烘干速率從1%/時提高到1.8%/時。

2、緩蘇烘干藝
即先進行稻谷烘干,然后將稻谷保溫一段時間,使籽粒內(nèi)部水分向表面擴散,降低籽粒內(nèi)部的水分梯度,再進行第二三次烘干,這樣就可以減少爆腰率。這一工藝需要合理的選擇緩蘇時間。

3、低溫烘干藝
稻谷烘干過程中的爆腰率與熱風濕含量有關,相同溫度條件下空氣濕含量較高時,稻谷爆腰率較低,為了保證稻谷烘后品質,減少爆腰率,必須采用較低的介質溫度, -般均在50°C以下 ;另外,根據(jù)糧食烘干機形式的不同,熱風溫度也不相同，如順流烘干,熱風溫度可達100°C以上;橫流和混流可達45°C ~ 60°C ;逆流烘干要低-些,為40°C左右。

4、高溫快速烘干藝
在稻谷收獲季節(jié),時間比較緊迫,也可以考慮利用高溫快速烘干工藝,使用稻谷烘干機,采用較高的熱風溫度( 100°C以上)快速( 5分鐘以內(nèi))處理高濕稻谷,使稻谷水分迅速降低3% -5% , 然后保溫冷卻。這種工藝的缺點是爆腰率增值可能會超標。

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